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新疆菜:硬气加细腻的异域味儿
苏丽雅:新疆菜也正趋向精致。新疆风味餐厅正努力呈现40多个民族的共性与个性,以及来自中亚地区的异域风情。
2018年2月2日
网络时代,谁还需要高端机械表?
丁之方:瑞士制表业曾经战胜过70年代电子石英机芯带来的危机,机械的魅力能再度战胜互联网时代吗?
2018年2月2日
10英镑,买伦敦骑士桥的公寓?
伦敦高尚地段骑士桥地区房产交易显著下滑,房产商推出促销活动,大赢家10英镑可以买到300万英镑的公寓。
2018年2月2日
“坐月子”:先进,还是愚昧?
苏娅:中国产妇“坐月子”传统如今备受争议,但欧美发达国家对女性产后康复的重视却刚刚开始。
2018年2月2日
民国时期,中国大学到底什么样?
沈凌:《无问西东》引起热评,激起对民国时期中国大学的向往,民国时期的中国大学真那么美吗?
2018年1月29日
伦敦:“共享晚餐”俱乐部
叙利亚人马吉达在伦敦创办的共享晚餐俱乐部超越了美食的意义,但这真正有助于难民群体融入欧洲文化吗?
2018年1月26日
北京:一间能喝酒的电影院
谢立:北京三里屯的三克映画是中国为数不多可以边喝酒边观影的影院,但调酒水平有待提高。
2018年1月26日
2018,欧美旅行家去哪儿?
FT旅行专家组的推荐有:2018年第一季度将开放旅行签证的沙特;穆加贝下台后的津巴布韦;玻利维亚……
2018年1月26日
中国《拍卖法》不保真条款再度引争议
方翔:因行业特殊性,中国《拍卖法》规定拍卖人和委托人可以不承担瑕疵担保责任,这一法规被质疑易被滥用。
2018年1月25日
解码“中国奢侈品电商第一股”
寺库创始人李日学的内心,如同这只中概股一样,在最近三个月内经历了起起伏伏,但在中国本土零售业浸淫多年的他,始终有着一套自己的打法。
2018年1月22日
在柏林品中国沉香?
宋佩芬:德国收藏家弗尔睿在柏林创立的弗尔睿典藏美术馆引进“品香室”。他痴迷中国品香文化。
2018年1月19日
中国消费者爱“私人定制”护肤品
消费者不想再被笼统归为某类肤质,而是希望护肤品能时刻满足自己的特定需求。“衣橱式”护肤会成趋势吗?
2018年1月19日
云南料理:四时滋养的“民族”味
苏丽雅:云南美食的灵魂在多元的少数民族。连续两年获上海米其林指南推介餐厅的滇道云南创始人分享民族味。
2018年1月19日
中国国际学校为何要面试家长?
肖经栋:我发现,越来越多的中国国际学校招生官表示会面试家长,目的是了解家长对国际教育的理解和看法。
2018年1月17日
中国新生代艺术家心中的艺术城市
马继东:对中国117所高校413位青年艺术家的调查显示:北京上海仍是艺术重镇;杭州广州,位居其后。
2018年1月17日
坐经济舱如何倒时差?
克拉克:即便是对我这个澳大利亚人,长途飞行计划也令人生畏。因此,我决定梳理一下真正有效的倒时差诀窍。
2018年1月15日
画家曲磊磊的伦敦生活
赵潇:其父亲、《林海雪原》作者曲波把坚毅的品格传承给他,曲磊磊两幅水墨国画被大英博物馆永久收藏。
2018年1月12日
最有腔调的“老板办公桌”
大桌子和几万块的椅子是不够的。桌上养只狼蛛,或者随意粘在电话上提醒你给国际名人回电的便签,你有吗?
2018年1月12日
香港式的“事业单位”:香港设计中心
薛莉:香港设计中心主办的设计营商周和DFA设计大奖颇具国际影响力。主席严志明认为最关键的是——内容。
2018年1月12日
北京中餐厅的侍酒服务正在进步
谢立:中餐厅在服务上共同的致命伤是上菜太快。但有些中餐厅已有了相当不错的酒单和侍酒服务。
2018年1月12日
专访BBC《蓝色星球2》制片人霍尼伯内
何越:这部轰动全球的纪录片制片人畅谈拍摄中的困难和惊喜。共同出品方腾讯企鹅影视又扮演了什么角色呢?
2018年1月12日
2017年中国文化纪事(下)
学者王晓渔梳理2017年中国大陆文化事件及具有文化意味的其他事件。共三篇,本文为最后一篇。
2018年1月5日
乌利•希克的“中国生涯”
刘裘蒂:这部纪录片浓缩了乌利•希克商业、政治与艺术三重人生,并见证了中国四十年开放及当代艺术发展史。
2018年1月5日
阿布扎比卢浮宫:野心与视野
吴可佳:酝酿逾十年的阿布扎比卢浮宫已对外开放。这座强调普世性并聚焦全球的博物馆会改变世界文化版图吗?
2018年1月5日
过年试一试甜酒吧!
谢立:喜欢喝甜酒就是没品味?这是葡萄酒世界的傲慢与偏见。甜酒的极致在于酸与甜的完美平衡。
2018年1月5日
中国家长的“藤校”情结
肖经栋:多数国际学校的教育初衷是育人,重视过程和长久性,但中国家长更看重的是申请名校的结果。
2018年1月2日
中国单亲妈妈大不易
苏娅:中国单亲妈妈不仅在离婚时很难因经济弱势获得补偿,还会因“单亲”状态受到不公正对待。
2018年1月2日
谁在推动最贵中国艺术品诞生?
方翔:对于亿元艺术品,艺术价值本身已不再重要,成交价实际上取决于市场上流动的货币值。
2017年12月29日
艺术家设计的珠宝更有范儿
宋佩芬:艺术珠宝不能用克拉衡量价格,它本身就是艺术延伸。很多艺术珠宝有版号限量,和艺术品没有差别。
2017年12月29日
屡败屡战的“一个朝鲜”乐团
“一个朝鲜乐团”的创立者元贤真,希望组建一支由朝韩两国乐师共同参加的联合交响乐团,目前他仍在努力中。
2017年12月15日
中国拍卖行开始介入学术领域
方翔:经过20年积累,中国拍卖行开始以“文库”、“讲座”、主题拍卖专场等方式介入学术领域,向收藏的纵深拓展。
2017年1月6日
消费经
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